Teman2 Inspirasiku...terima kasih...

Monday, January 9, 2012

puding keju...acuan love..



                                                                             Salam semua...apa khabar?puding keju ni resepi dari Suhaida mohaini...walla..sedapnye...kena pulak letak dlm peti ais semalaman...laju je meluncur ke tekak ni...heheheh..hampir terlupa pulak tgh cuba turunkan lebihan kg yg dh terlebih-lebih ni..muahhahahaha...walaupun x jadi rupa tembikai yg su cuba nk buat..boleh tahan jugakla kan..(hehehe..puji sendiri)yg bodyguard kiri kanannye tu,guna acuan love yg dikirim dari kak Reen Khan..jauh tu..sarawak mari..tgh excited sangat guna acuan love ni..mesti nak cuba apa2 resepi yg boleh guna acuan ni..mmm..x rugi beli acuan ni,sebab dh cari..tapi x jumpa2.. . suka..suka..suka...sangat.kt acuan love ku ini...hehehe..
memang agak jelas..ada rupa roti cheese lagik kt puding ni.
.kes x hancur habis la nih..xpe..janji sedap..layannnnn........
                                                                            resepinye(untuk rujukan sendiri dikemudian hari)
30 gm serbuk agar2    (resepi asal-13 gm)
2 liter air     (asal-1 liter)
250 gm gula     (asal 120gm)
3 biji telur
1 keping slices cheese-carikkan
150 gm biskut cheese-blend halus
1 sudu besar tepung kastard
400 ml susu cair
200 gm susu pekat
50 gm mentega
caranye...
Masak serbuk agar2 air hingga hancur..masukkan gula..kacau sebati..
pukul telur sampai sebati+biskut n tpg kastard tadi..masukkan susu..kacau sebati..
Tuang adunan kedlm adunan agar2..kacau sebati..tutup api bila dh mendidih..masukkan 
mentega..kacau lagi sampai sebati..then bolehlah tuang dlm acuan kegemaran....
sejukkan sebelum dihidangkan...
yg ada tambah sana sini sikit tu bukan pe..anak2 suka yg keras sikit n dpt banyak lagi..hehe..
Terima kasih owner resepi,Suhaida Mohaini... 


6 comments:

  1. amboi2 dia teruja sangat ye ..suka suka sangat ..sebab dalam hati ada taman dan love love hehehehe

    ReplyDelete
  2. betul..betul..betul.. kak Reen,dlm hati ada taman....lagi pun acuan love ni amat istimewa..dari orang yg saya suka follow tentang resepi marbelesnya...jauh pulak acuan ni terbang naik belon..huhu..terima kasih kak..kak reen inspirasi saya...

    ReplyDelete
  3. askum kak..kita dh jd follower akk..jom jd follower blog aleen..^_^.. visit my blog cooking
    http://daleenpersona.blogspot.com

    **cantik puding

    ReplyDelete
  4. salam aleen bagi support kat akak...blog alen adalah antara blog awal yg akak add/follow...harap betulla apa yg akak wat utk jadi folower... ..hehehe..maklumla..akak ni berblog try sendiri2..xde sapa nk ajar...thanks...

    ReplyDelete
  5. sedapnyer puding tu..sejuk rasa tekak..
    jom follow blog sha juga kalau sudi
    http://syakitchen.blogspot.com/

    ReplyDelete
  6. Sha ahmad...betui..sedap ..terima kasih ye..i follow u...:D

    ReplyDelete