Teman2 Inspirasiku...terima kasih...

Friday, January 27, 2012

Agar-agar roti bintang hati...ngeh..ngeh..ngeh




 Assalam..jumpa lagi teman2 cayang sume...hehehe...petang2 ni rasa dahaga lain macam pulak..rasa teringin sesuatu yg manis dan sejuk gitu...hmm..teringat nak buat agar-agar roti ni..sebenarnya su memang suka wat agar2 ni dari zaman dok kerja dulu lagi..lama jugak dah x buat..selalu nye wat color putih susu gitu..hari ni saja nk letak milo plak dah..apalagi..meh kita share resepi kt sini...

Bahannye..
Agar-agar tali (30 gm)
air secukupnye (ikut nak keras or lembut)
gula 5 sudu besar (atau sesedap rasa)
roti beberapa ketul(roti manis/kosong lebih sedap)
susu cair 1 tin


Caranye..
masak agar2 dgn air secukunye sampai hancur...masukkan gula..dh sebati..asingkan sedikit kepada 3 bahagian(nak wat color2 tu)warnakan dan sejukkan..yg dlm periuk..masukkan susu cair...agak hampir mendidih carik-carikkan roti  dan tutup api..biar roti sebati dgn agar2 dan kembang..
agar2 yg diwarnakan dan diasingkan tadi(pastikan dh keras),potong kecil2 campurkan dan masukkan kedlm loyang acuan...kemudian tuangkan agar2 berisi roti tadi kedalam acuan kegemaran ..kalau nk colorkan jugak letakla milo mcm yg saya buat ni...:) ..biasanye color putih susu lebih cantik sebab naik color agar2 yg kecik2 tu...sejukkan...sedap sungguh dimakan sejuk2...huhu...ahhh sedapnye masuk ketekak meluncur laju aje..hehehe...cubale..senang je kan...


2 comments:

  1. slm..
    menarik dan cantik.. nanti nak trylah..

    ReplyDelete
    Replies
    1. salam zue..time kasih..resepi mudah aje...hehehe..silalah cube...:)

      Delete