Portuegese Eggtart....nyam..nyam...

guna acuan tart aje..potong je puff pastry tu ikut
size acuan..pastu trim kasi cantik..

 Assalam...semua teman2 yg dikasihi...hmm..hari ni rasa malas sangat nk masak...rasa cam nk berlengkar je kt katil..hehehe..tapi apakan daya..anak2 lapor la pulak...kesian kt diorang..bukan reti erti diet..kuikuikui...dh relax2 pas makan tgh hari..cek inbox ada membe ode portuegese eggtart nih..apalagi..barang sume ada..terus je buat...bagi su..portuegese eggtart ni kalau pastrynya lebih garing lebih sedap..tu yg nampak cam hangus sikit tu..tapi x hangus tu.marbeles gitu...hehehe..so..apalagi..jom kongsi resepi yg su share dari skyblue..

packing siap!

• Bahan2nye...
• 1 pek puff pastry (ada 10 keping)
• Untuk filling telur
• 1/4 cawan gula halus
• 1/4 cawan susu cair @ susu segar
• 1/4 cawan Whipping cream
• 3 biji kuning telur
• 1 sudu kecil esen vanilla

Caranye..
Panaskan oven pada suhu 200c..
Masukkan bahan2 untuk filling telur dlm mangkuk dan pukul sampai sebati..ditapis dan ketepikan..
Potong puff pastry bentuk bulat,ikut size acuan muffin..cucuk dgn garfu pada dasar puff pastry yg telah ditekan ke acuan tadi..
Isikan filling telur kedalam setiap puff pastry 3/4 penuh..sebab masa bakar filling akan melimpah...
Bakar selama 20-25 minit..ikut suka tahap kerangupannye...biar sejuk baru dikeluarkan dari acuan...

Senang je kan..sal x yah dah nk uli2 doh mcm tart..hehehe..su memang gemar sangat eggtart ni dulu..selalu beli dekat kedai bakery 'KC' yg ada dekat tesco tu..hehehe..semenjak 2 menjak  dh pandai wat ni..dah lama jugakla x singgah situ...hmm apa nk wat ngan kupon ahli yg masih banyak ni..hehehe..


Terima kasih sangat pada Skyblue sebab sudi share resepi ni ye..suka sangat..mmmuaah...